Restauration
Les repas sont confectionnés chaque jour par notre chef de cuisine API et son équipe en privilégiant les produits de saison, frais et locaux !
Les élèves de maternelle sont servis à table. à partir du CP les écoliers et les collégiens passent au self.
Chaque jour le chef propose :
- Un choix d’entrée
- Une viande ou un poisson accompagné de légumes et de féculents
- Un choix de desserts, fruits de saison, produits laitiers
Le pain est acheté frais chaque matin aux boulangeries d’Ardres